蘑菇包
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每逢过节它是我们家必不可少团员，即欣赏又享受，那不是两全其美吗？
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30–60分钟
| 配菜(中级)
肉胶，肥猪肉丁，沙角丁，冬菇丁，元茜适量
2：1：1：1
、
盐味糖适量，鸡精一小勺，胡椒粉一点点，少许可可粉
烹饪步骤
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步骤1/5
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馅提前弄好，低筋面粉1斤，酵母粉5克，泡打10克，糖2两酵母加糖放一起在水里，水不用很多，把糖弄融化
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步骤2/5
打个盆，粉类混合，把糖水到在粉中央，握成团，过机过到面光滑，表面没有粗糙，卷起，分剂一小个，大约15克左右一个
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步骤3/5
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擀圆，包馅，虎口收，记得留点弄脚
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-06-30
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