红酒版可乐鸡翅
可乐鸡翅有很多种做法，今天给大家介绍一个零失败率又好吃的方子--红酒版可乐鸡翅
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步骤1/7
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鸡翅洗干净在与姜块、葱一起放入纯净水里煮沸，煮沸后再煮5分钟。然后捞出沥干备用。
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步骤2/7
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炒锅加入橄榄油和姜翻炒至闻到姜味
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步骤3/7
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加入鸡翅煎炸至两面变色
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步骤4/7
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加入红酒约4勺
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步骤5/7
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加入可乐，量为没过鸡翅
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步骤6/7
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再加入酱油约3勺的量，然后盖上锅盖大火煮至收汁。汁液浓了后转小火再翻炒下，以免鸡翅糊了影响囗感。
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最后一步
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装盘，摆个漂亮的圆形，再在中间放一小丛薄荷叶点缀即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-30
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