自制洋葱鸡蛋芝士饼
今天本来想煎鸡蛋的,但是感觉没新意,家里也有洋葱,所以心血来潮就有了这道菜
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步骤1/10
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洋葱切丁
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步骤2/10
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加入四个鸡蛋
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步骤3/10
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加入适量盐搅匀
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步骤4/10
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平底锅倒入适量油
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步骤5/10
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把鸡蛋液倒入,晃匀,小火
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步骤6/10
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慢慢等待没有液体再翻面
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步骤7/10
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把锅倾斜,用木铲轻轻插入底部,借力轻松翻面
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步骤8/10
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表面撒些芝士,(可以盖上锅盖,这样上面的温度会高一些,芝士比较好融化)等到完全融化就可以出锅了
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步骤9/10
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香喷喷的,还带着芝士的香味,快来试试吧
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-30
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