冰糖雪梨的做法

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冰糖雪梨

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30–60分钟 | 切墩(初级)

材料:

、

雪花梨 1个

、

冰糖适量

、

饮用水少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
洗净雪梨一只，去皮。
步骤2/7 点击查看大图
从梨顶部3分之1处，切一刀。
步骤3/7 点击查看大图
去核，填上冰糖，加少许饮用水。(可以挖宽一点)冰糖不要放太多，以免过甜。
步骤4/7 点击查看大图
用牙签将盖子固定住。
步骤5/7 点击查看大图
用放在碗里。用蒸锅，上汽后，蒸30分钟~1个小时。
步骤6/7 点击查看大图
也可以使用炖钟炖一个小时。
最后一步点击查看大图
成品图。

步骤4/7

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小贴士

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发布于 2015-06-30

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