茄子西红柿捞面打卤面
酷热的夏天只想吃一碗爽口家常凉面
-
步骤1/10
点击查看大图
茄子切比筷子粗的条,西红柿切块,葱姜蒜切末
-
步骤2/10
点击查看大图
一般吃这个面的时候是不放肉的,这一步可以省略,喜欢吃肉的就放点肉
-
步骤3/10
点击查看大图
放油炒肉
-
步骤4/10
点击查看大图
先把茄子炒一下然后放番茄
-
步骤5/10
点击查看大图
加点水炖10分钟出锅
-
步骤6/10
点击查看大图
盛出来
-
步骤7/10
点击查看大图
锅里放水开始煮面
-
步骤8/10
点击查看大图
面熟之后捞出来过冷水
-
步骤9/10
点击查看大图
盛到碗里,浇上茄子番茄卤
-
最后一步
点击查看大图
完成了,总过程也就是不到20分钟。另外说一下茄子不用去皮,因为皮里含有大量的花青素。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-30
茄子面的其他做法
茄子面的相关分类
茄子面的相关推荐
-
南方家常菜-丝瓜番茄炒鸡蛋
1998432人看过 -
红烧茄子
71364856人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18191425人看过 -
捞面
36194人看过 -
酱香杏鲍菇
16689821人看过 -
猪肉白菜炖粉条
877838人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24182706人看过 -
秘制新疆大盘鸡
10103311人看过 -
夏季必做开胃凉拌菜—酸辣海带丝
19082238人看过 -
清炒南瓜
13513165人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5987550人看过 -
红烧牛腩肉
4681885人看过