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凉拌鸡的做法

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凉拌鸡

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡肉 500g

、

香菜 10g

、

姜 10g

、

蒜 5

、

大芫荽 2颗

、

香蓼 2颗

、

香醋 1勺

、

老抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

芝麻 5g

、

辣椒 6颗

、

辣椒油 1勺

、

香油 1勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
各种香菜洗干净切碎备用
步骤2/3 点击查看大图
待鸡肉煮熟后拌在一起.
最后一步点击查看大图
加入蚝油、老抽、辣椒油、香油拌匀即可，盐、味精按自己喜欢适当加入。

小贴士

不喜欢带骨头的就用鸡胸脯肉吧……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-30

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