面包机酸奶吐司
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食材清单
加入采购清单
高筋面粉
340克
、
低筋面粉
37克
、
淡奶油
75克
、
原味酸奶
57克
、
蜂蜜
15克
、
细砂糖
35.克
、
鸡蛋
38克
、
酵母
4.5克
、
盐
4克
、
水
72克
、
黄油
30克
烹饪步骤
-
步骤1/4
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将除黄油外的所有材料放入厨师机揉至光滑,加入软化的黄油揉至完全阶段。
-
步骤2/4
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将面团收圆,放入盆中,进行发酵至两倍大。
-
步骤3/4
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取出发酵好的面团,压扁排气,滚圆,放入面包机,进行二次发酵至八分满。
-
最后一步
点击查看大图
启动面包机,烧色中,40分钟。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-29
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