超简单米布丁
非常简单的米布丁,香甜浓郁,很适合夏天~也是处理剩米饭的好方法~
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步骤1/6
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准备米饭和牛奶,用量基本以倒入锅中,牛奶没过米饭为主,多点少点其实都OK的~
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步骤2/6
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倒进锅里,加点砂糖或冰糖中小火开煮,糖的用量以自己口味为主,可以在煮的过程中增减,太甜就再加点牛奶
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步骤3/6
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如果不是不粘锅,那最好边煮边搅拌,像煮粥一样,如果牛奶多的话,煮久一点会更香
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步骤4/6
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最后煮的牛奶完全被米粒吸收,差不多就可以出锅了
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步骤5/6
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为了让他快点晾凉,倒进大碗里,如果你们的搅拌机不怕烫 那就可以直接搅拌了~
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最后一步
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搅拌机搅拌好就可以装杯了,然后冷藏好,就可以吃啦~奶香和米香,很浓郁,味道不输店里的哈~
一次可以多做点放冰箱冷藏,想吃就吃,当然 新鲜的更好哈~然后我比较喜欢吃带米粒的,如果有人想要口感更绵密,那就用搅拌机搅拌久一点,更细一些就OK了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-29
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