酱油炒饭
经常会在饭店里点这道菜!自己做的更好吃!
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步骤1/8
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准备好食材,还有葱花
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步骤2/8
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酱油倒入米饭,拌匀
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步骤3/8
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拌匀后的米饭中放入豌豆拌匀(豌豆需要提前在热水中焯三分钟)
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步骤4/8
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锅中放入油,七分热时放入打好的蛋液,小火,用筷子将蛋液搅拌碎。盛出备用。
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步骤5/8
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锅中放入适量的油,油温七成热时放入葱花,葱花变黄,放入米饭
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步骤6/8
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翻炒四五分钟
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步骤7/8
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关火,放入炒鸡蛋,翻炒均匀
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最后一步
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出锅啦!
酱油的用量变化根据米饭量!以裹匀米饭为主!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-29
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