快速腌制新鲜鹌鹑蛋
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鹌鹑蛋的营养丰富,提前一天腌制好,早餐吃两个又营养又方便。
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烹饪步骤
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鹌鹑蛋洗净煮熟用勺子把蛋表皮压裂,酱油加点纯净水或凉开水调好后浇在热鹌鹑蛋上面,让液体腌至蛋高的一半位置,密封起来入冰箱冷藏,经过一夜就腌好了,早餐吃起来方便又营养!
小贴士
,不同品牌酱油咸度不同,所以酱油的量不要太多,品尝比平时做菜略咸一点就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-29
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