番茄豆腐石九公鱼汤
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最近看了肥妈的节目,里面教了好多菜,做法都非常简单易做
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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买一条石九公鱼(石九公鱼非常鲜甜,肉为蒜瓣状,刺杀)去内脏洗干净,里外都摸一点盐,下锅煎至金黄
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步骤2/4
番茄、豆腐切块备用,香菜切段备用
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步骤3/4
鱼煎好后冲入开水,小中火慢慢煮至奶白色,加入番茄继续煮至番茄熟烂
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最后一步
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加入豆腐继续煮滚,放入香菜,最后胡椒粉、盐调味,煮好啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-29
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