洋葱炒鸡蛋
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非常简单的家常炒菜,多吃洋葱对眼睛好,洋葱除了做配菜,炒鸡蛋是可以当主菜来吃且很香的喔
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好食材,洗干净。切好洋葱,打好鸡蛋。
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步骤2/4
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锅热入油,炒鸡蛋,鸡蛋炒碎,放入少量盐,这样鸡蛋才有盐。
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步骤3/4
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放入洋葱继续翻炒,加入一点水,翻炒2分钟左右洋葱软了加点盐就可以起锅。
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最后一步
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好了,装盘盛出,很香的洋葱炒鸡蛋。
小贴士
切洋葱的时候边上放盆水可以不会刺激流眼泪
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-28
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