红烧猪蹄
骨胶原蛋白，美容养颜
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步骤1/8
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猪蹄焯水，去掉脏东西，沥干备用
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步骤2/8
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倒入少量油，放入冰糖翻炒等它熔化
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步骤3/8
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糖要用小火翻炒，等到酱油色冒泡，放入猪蹄上色
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步骤4/8
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放入姜蒜，料酒，生抽，老抽上色
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步骤5/8
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倒入热水没过猪蹄，放入桂皮八角茴香，大火烧开转小火煮2小时
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步骤6/8
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小火慢煮
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步骤7/8
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水收掉后，最后根据自己口味加入糖鸡精，也可以不加。
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最后一步
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完美出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-28
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