啤酒鱼
今天特别想吃鱼,本想出去吃的,结果一看团购,卖的鱼都不怎样还是自己做吧,这道菜鲜嫩,有点啤酒的回甜味,真是大爱啊
下载App查看
-
步骤1/6
将鱼,料酒,花椒,盐,腌制20分钟
-
步骤2/6
点击查看大图
将芹菜,大蒜,泡椒,泡姜等配料全部切段备用
-
步骤3/6
点击查看大图
放入500ml菜油,烧到7成熟,放入鱼跑油锅,记住跑一下就捞起来
-
步骤4/6
点击查看大图
用炸鱼的油烧热,放入大蒜,泡椒,泡姜,野山椒爆炒,再放两勺豆瓣爆炒,炒香以后放入芹菜,散葱爆炒
-
步骤5/6
点击查看大图
放入一厅啤酒烧沸腾后加入鱼,煮三分钟到五分钟
-
最后一步
点击查看大图
起锅后放入香菜,芹菜叶子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-28
啤酒鱼的相关分类
啤酒鱼的相关推荐
-
啤酒鱼
153882人看过 -
啤酒鱼
2493545人看过 -
#15分钟周末菜#啤酒鱼
68935人看过 -
阳朔啤酒鱼
1307203人看过 -
酸笋啤酒鱼
44927人看过 -
啤酒鱼
153535人看过 -
冬瓜玉米排骨汤
7083537人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10191163人看过 -
炖花鲢
270430人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5181787人看过 -
#助力高考营养餐#家常茄汁啤酒鱼
130467人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27886264人看过