炎炎夏日里的冰糖杏子酱
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春夏季节果色生香,杏子是属于夏天的水果,我喜欢应季的水果,所以在这样的天气里想到了做一点杏子酱,甜中带酸,美味又开胃。只用只用鲜果和糖熬出的果酱,盖上瓶盖在冰箱里放上一整年都不会坏。
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烹饪步骤
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步骤1/8
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选择软硬适中的杏子,太软太熟的杏子操作起来不方便而且口感太绵,太硬的又缺少了杏子的香气。
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步骤2/8
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杏子洗净,去皮去核,切小块。
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步骤3/8
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放在炉子上加热搅拌。
步骤4/8
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发布于 2015-06-28
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