简单又方便的小砂锅。
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砂锅 特别适合姑娘们 可以把它做成 麻辣味 或者酸辣味。
食材清单
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10分钟左右
| 配菜(中级)
牛肉汤 或鸡肉汤。
适量。
、
羊排 或鸡块。或肉片。
或多或少。
、
各种蔬菜。鹌鹑蛋。
适量。
、
红薯粉 或米粉。
适量。
、
各种调料。火锅底料。
按照个人口味。
烹饪步骤
-
步骤1/4
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首先开中火。把牛肉汤或,开水。倒进锅里等煮开了。
-
步骤2/4
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先放羊排或鸡块。或肉片。再放土豆片。接着把喜欢的蔬菜都放进去。还有各种调料 火锅料。都可以一次性放。
-
步骤3/4
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基本上熟了后。放红薯粉。或米粉。还有鹌鹑蛋。上面撒些。香菜蒜苗。
-
最后一步
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热气腾腾的砂锅好了。
小贴士
不用太纠结。要是家里没有肉汤可以用开水代替。只要放的调料足够。也照样是美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-28
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