酸辣猪蹄
浏览 8.0万 · 收藏 364 · 学做 3
将做法保存到手机
猪蹄含有丰富的胶原蛋白，虽然好吃，但容易腻……所以就自创了这个酸辣猪蹄，百吃不腻，哈哈……
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1.猪蹄洗净后在沸水煮几分钟，然后用冷水把浮沫冲洗干净。（懒得时候可以忽略这一步）2.猪蹄放入电压力锅中，将八角，香叶、桂皮、姜片、干辣椒已经一同放入3.锅中放盐、料酒、酱油、生抽（少少量）、蚝油、少量黄豆酱、白醋，4.5颗冰糖。4.将所有酱料与猪蹄拌匀，放入少量水。腌制10分钟左右。将电压力锅旋转到15分钟的位置，插电煮熟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-28
换个做法
酸辣猪蹄的相关分类
酸辣猪蹄的相关推荐
-
奶香味玉米汁（豆浆机做滴）
151207人看过 -
#就是红烧吃不腻！#红烧黄豆猪蹄
1807517人看过 -
手抓饼版拿破仑酥
388714人看过 -
疏芙蕾
58442人看过 -
乌鸡炖汤
150304人看过 -
已瘦23.5斤！这个掉秤菜怎么吃都不会腻，魔芋木耳黄瓜丝
102044人看过 -
披萨饼皮
11876人看过 -
番茄金针菇肥牛汤
33775844人看过 -
辣猪蹄
128406人看过 -
酸甜爽弹“白云猪蹄”，夏日的不败料理
42135人看过 -
抹茶软心巴斯克，这个芝士蛋糕有点贵
195171人看过 -
猪肉粉条包子
233286人看过
