虫草花乌鸡汤
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现在是霉雨季节,雨水多,气候潮湿,空气湿度大,炖锅虫草花乌鸡汤给家人吃去去湿,补补身体。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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全部食材洗净备用。
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步骤2/5
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乌鸡洗净,放入高压锅,加入葱姜料酒,烧开后去浮沫,盖上盖压制10分钟。
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步骤3/5
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山药切块,虫草花用水泡泡,红枣去核备用。
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步骤4/5
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乌鸡转入砂锅,放入山药虫草花红枣,继续煮。
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最后一步
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等到山药烧熟,放入盐,胡椒粉,味精,放入枸杞即可。成品图。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-28
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