自制薯条
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烹饪步骤
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步骤1/3
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土豆去皮,切条,泡在盐水中10分钟
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步骤2/3
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锅里烧开水,土豆条下锅煮熟(能咬动就行,不能煮绵了),控干水分
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最后一步
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锅里热油,下土豆条,炸至表皮变硬,捞出控油,吃前再锅内热油,油热后再次下入土豆条复炸,金黄色捞出控油,蘸番茄酱即可,再也不用去外面买炸薯条,或速冻薯条了,味道不要太好呀
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-28
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