夏日必备~健康姜糖片
冬吃萝卜夏吃姜!夏天吃太多凉的身体寒气重,容易胃寒,这时候在早上吃两片姜糖片是不错的选择!美味健康!关键是做法简单!盐腌过的成品透咸味,我放了3勺,个人觉得稍微咸了点。不过还是很好吃。想吃纯甜的跳过腌制步骤,直接切片和冰糖入锅。
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步骤1/14
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姜切片,放入盐腌制一到三个小时,这个步骤忘拍照了
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步骤2/14
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多翻几下,然后戴手套再压一压就会出来很多汁儿的
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步骤3/14
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调菜炒菜做饭都用得上,像我这种不爱吃姜的,用姜汁最好了!出味还不用把姜挑出来
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步骤4/14
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真好看
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步骤5/14
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入锅,用不粘锅哦!
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步骤6/14
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大火滚起来,待收汁儿
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步骤7/14
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看着不错
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步骤8/14
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小火,要多翻,让姜片充分吸收糖汁儿
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步骤9/14
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继续翻
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步骤10/14
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没汁儿了,粘成这个程度就关火,但还要继续翻
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步骤11/14
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慢慢开始结晶了
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步骤12/14
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终于快好了,加油翻翻翻翻
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步骤13/14
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大功告成!
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最后一步
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连我这个讨厌姜的人也可以吃上两片,看来是真不错呢!你学会了吗?切记要上午吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-28
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