蒜茄子
浏览 63900 · 收藏 544 · 学做 8
将做法保存到手机
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
把茄子中间豁个小口……然后上锅蒸至用筷子可以扎透……自然放凉后备用……
-
步骤2/4
把蒜、香菜、红色小辣椒切成碎备用……
-
步骤3/4
在锅中加入油……烧开炸熟……然后分两次把油淋在蒜沫上……一次主要淋在红辣椒上……一次拌匀后再淋上蒜沫上……
-
最后一步
将香菜沫放入拌匀……加入适量的盐、料酒、酱油、蚝油搅拌均均匀……然后将拌好的馅装入茄子即可……装的时候注意压实……可以即食也可放入冰箱冷藏食用……
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-27
换个做法
蒜茄子的其他做法
蒜茄子的相关分类
蒜茄子的相关推荐
-
#入秋滋补正当时#腌蒜茄子
382697人看过 -
只要两步做出正宗东北蒜茄子
187918人看过 -
蒜茄子
347380人看过 -
东北蒜茄子
280232人看过 -
蒜茄子
166771人看过 -
东北蒜茄子
49610人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6016906人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8754480人看过 -
有家鲜厨房:蒜茄子
483171人看过 -
蒜茄子
28269人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#腌制蒜茄子
304564人看过 -
东北蒜茄子 下饭神菜
2316人看过