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奥利奥冰淇淋的做法

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奥利奥冰淇淋

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夏天来了，奥利奥雪糕简单又方便

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1小时以上 | 切墩(初级)

蛋黄 2个

、

纯牛奶 250ml

、

炼奶 30ml

、

白糖 80g

、

淡奶油 250ml

、

香草精适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
首先，蛋黄，牛奶，炼奶，香草精，白糖先搅拌均匀
步骤2/5 点击查看大图
放入奶锅小火加热一直搅拌，直到开始变稠就倒出来放凉
步骤3/5 点击查看大图
打淡奶油打到奶昔般浓稠就可以
步骤4/5 点击查看大图
把淡奶油和放凉的蛋奶浆一起搅拌均匀放入盒子，
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然后放入冰箱，每一个小时拿出来搅拌，重复4-5次，最后一次加入奥利奥饼干碎

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-27

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