一鱼两吃
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步骤1/5
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鱼清洗干净切块，加入盐，酱油，八角粉，辣椒酱，(辣酱跟口味)，腌制15分钟。番茄切片(做酱易烂)
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步骤2/5
鱼块加入面粉或生粉适量。
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步骤3/5
热锅加油，高过鱼块。炸至金黄即可捞出，(想要口感好，脆脆香，就炸两边吧。)
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步骤4/5
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另起锅，热加油放入切好的番茄，翻炒放入糖，盐，酱油，炒至成酱状即可(盖上盖子，以防干锅)，分出一部分鱼块淋上酱汁就好啦。
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最后一步
开动吧，脆香鱼块，淋上酸甜番茄酱，那滋味，停不下来～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-27
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