泡菜培根黑胡椒披萨
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前段时间看了一部韩剧,名字忘记了,里面有道泡菜芝士饼,自己试着做了一下,孩子说好吃
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
培根
4片
、
泡菜
适量
、
胡萝卜
少许
、
面粉
2汤勺
、
鸡蛋
1个
、
盐
少许
、
黑胡椒
少许
、
番茄酱
10g
、
牛乳芝士酱
20g
、
马苏里拉奶酪
随意
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
用水将面粉调成稍稠的面糊,放一点盐,放入鸡蛋打匀,放入切碎的泡菜和刨好的胡萝卜丝拌匀,培根切片备用
-
步骤2/4
锅中放少许油,倒入面糊摊成圆形,大小如烤盘中火煎至两面金黄后放进烤盘(我用的是7寸的披萨盘),把切好的培根煎熟
-
步骤3/4
在煎好的饼上挤上酱,抹匀,撒上一层马苏里拉奶酪,再放上煎好的培根,撒上黑胡椒放入预热好的烤箱200度烤2分钟(烤至奶酪融化就行)
-
最后一步
点击查看大图
取出再撒上一层奶酪烤至融化即可
小贴士
酱可以用你喜欢的口味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-26
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