辣子鸡#正宗麻辣双椒辣子鸡/
四川人的最爱。麻辣才下饭开胃,
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步骤1/8
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鸡肉切小块 ,姜蒜切碎 ,辣椒切丁,热锅准备
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步骤2/8
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先放花椒把油炒香。
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步骤3/8
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加入姜蒜炒香
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步骤4/8
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放入鸡块翻炒。
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步骤5/8
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炒至水份挥发,鸡肉颜色浅黄色即可。
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步骤6/8
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加入辣椒继续大火翻炒。
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步骤7/8
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依次加入酱油 盐 鸡精调味
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最后一步
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出锅啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-26
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