双丝蒸菜
最近喜欢上了少油的蒸菜,不仅营养健康,还不容易长胖。而且是简单易学的哦!
-
步骤1/7
点击查看大图
将土豆、胡萝卜和青菜清洗干净,土豆胡萝卜切丝,青菜切碎,盛入盆中,加适量油备用
-
步骤2/7
点击查看大图
盆中加入面粉。
-
步骤3/7
点击查看大图
用手抓匀,使蔬菜丝及菜叶均匀沾上面粉。面粉放的以抓匀后手不粘为宜(面太少,太黏,放多了,又会太干)。自己掌握好度。
-
步骤4/7
点击查看大图
这是抓匀后的样子。
-
步骤5/7
点击查看大图
锅内放水,大火烧开,蒸屉上放湿笼布,将调好的蔬菜放在笼布上,盖盖儿旺火蒸十分钟左右。
-
步骤6/7
点击查看大图
在蒸菜的过程中准备葱蒜沫,将切碎的葱蒜放入小碗中,加生抽、香醋、盐、白糖、香油和白芝麻,搅拌调匀。
-
最后一步
点击查看大图
蒸好出锅,盛盘,蘸着调好的汁子吃就好了。味道还不错哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-26
蒸菜的相关分类
蒸菜的相关推荐
-
四色蒸菜——“蒸”的很健康
910738人看过 -
#零腹担吃夜宵#蒸菜
128104人看过 -
炒藕丝儿蒸菜
101976人看过 -
蒸菜馍
131943人看过 -
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
679973人看过 -
东北蒸菜(茄子,土豆,辣椒,鸡蛋)
156938人看过 -
蒸菜(芹菜叶)
810108人看过 -
麻辣魔芋豆腐(怀化小吃)
1474358人看过 -
鲜肉馄饨、馄饨皮、馄饨汤底(附6种包法)
676143人看过 -
蒸菜蛋
2260人看过 -
柴火灶之三味蒸菜
89338人看过 -
腊肠蒸菜饭—懒人食谱
148602人看过