辣炒空心菜
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烹饪步骤
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步骤1/4
把蒜切碎，辣椒切片(丝)，空心菜切成一段一段的。
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步骤2/4
将锅烧热，倒入食用油将蒜翻炒并将辣椒片(丝)，盛起，再倒入食用油(适量)，将剩余蒜蓉倒入锅中翻炒，并把空心菜倒入翻炒，放
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步骤3/4
入一点盐(适量)，并把辣椒片(丝)加入翻炒，等快要出锅时，放入一小勺辣椒酱翻炒几下，盛起装盘。
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最后一步
完成，可以在装盘时装饰一下。
小贴士
如果家里有老人、孩子的话，就少放一点辣椒 酱，多炒一会儿，但如果喜欢吃辣的人，可以多放一点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-26
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