薄荷糖饼
妈妈种的薄荷,拿给我,不知道怎么吃,晾干了,切成末,烙饼用,没想到,真的清凉爽口,太适合炎热的夏日
-
步骤1/5
点击查看大图
烫1/2多一点的面,这样面和软点儿,烙出的饼不硬,口感好
-
步骤2/5
点击查看大图
面团醒30分钟,每10分钟揉一揉,让面团表面光滑
-
步骤3/5
点击查看大图
鲜薄荷洗净切碎,要是干薄荷用水稍微泡泡切碎效果一样,几片叶子就够了
-
步骤4/5
点击查看大图
把醒好的面团擀成长方形饼状,抹上一层稻谷油卷成卷,两头折叠,再擀成长方形饼状,抹上一层稻谷油,卷卷,折叠,反复几次,把面团揪成小剂子,每个小剂子里放点薄荷叶碎片,揉均匀,擀成包子皮,少放点白糖,包好,擀成薄饼
-
最后一步
点击查看大图
饼铛加热,锅底薄薄的刷层油,把面饼放入,待面饼一侧变色,面饼略微鼓起,翻面,再烙出颜色即可,切好装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-25
薄荷糖饼的相关分类
薄荷糖饼的相关推荐
-
蜜汁鸡腿!尝了一口,停不下来啦!以后鸡腿都这样做!后悔做少了
2276667人看过 -
手工DIY‖卡通黄油饼干
385351人看过 -
凉拌土豆丝
286159人看过 -
可以补钙的,小孩子可以放心吃的芝麻鸡蛋饼干,喷香的小圆芝麻饼
689561人看过 -
珍妮曲奇
145806人看过 -
自制奶片--消耗奶粉好办法
791361人看过 -
云顶曲奇
194788人看过 -
蒜爆羊肉,蒜香十足无膻味!
61193人看过 -
益生菌不要乱用!宝宝便秘吃这个更管用!
1407395人看过 -
牛肉烩胡萝卜土豆西红柿
3096人看过 -
#节日美味就这么简单#冰糖酸腌儿菜
5790人看过 -
#奶香四溢 暖锅佳味#红烧带鱼
4930人看过