芹菜猪肉水饺的做法

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芹菜猪肉水饺

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老公点菜了，说要吃水饺，那还不简单，尽管之前都是给妈妈打下手，但我觉得还是难不倒我的，今天露一手给他看看！

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 配菜(中级)

芹菜 250g

、

猪肉 250g

、

葱白 1根

、

生姜 10g

、

蒜瓣 2个

、

食盐 1茶匙

、

生抽 1匙

、

玉米油 1匙

、

蚝油半匙

、

香油半匙

、

胡椒粉 1茶匙

、

面粉 200g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
和好面，用保鲜膜盖好醒一会，醒面的同时准备馅
步骤2/5 点击查看大图
芹菜剁碎，挤出汁（芹菜汁还有用），猪肉剁成馅，将葱姜蒜剁到肉馅里，加上调料
步骤3/5 点击查看大图
然后就用到芹菜汁了，慢慢加到肉馅里，顺时针搅上劲
步骤4/5 点击查看大图
开包！
最后一步点击查看大图
煮饺子，妈妈告诉我，饺子肚子都朝上就熟了。能看到里面还有汁吧，味道很不错呢！

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-25

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