大虾烧娃娃菜
爱情之作,男主在一家山东馆子吃到菜,念念不忘,某日遇到女主之后突发灵感,将此菜献上,方得俘获芳心
-
步骤1/8
点击查看大图
准备原料,虾头虾身分开,去虾线,姜切丝蒜切块,葱与辣椒切段。娃娃菜掰至合适大小
-
步骤2/8
点击查看大图
大火烧热油,放入葱段姜丝蒜块辣椒丁,适当翻炒爆香
-
步骤3/8
点击查看大图
调至小到中火后,放入虾头,锅铲挤压虾头至熬出红色的虾油
-
步骤4/8
点击查看大图
放入虾身翻炒微红后倒入料酒与酱油少许,加少许蚝油
-
步骤5/8
点击查看大图
将娃娃菜帮子倒入锅中,翻炒片刻后倒入娃娃菜叶
-
步骤6/8
点击查看大图
大火翻炒均匀后加盖焖适当时间至九成熟
-
步骤7/8
点击查看大图
加入适当盐鸡精调味,翻炒收汁
-
最后一步
点击查看大图
装盘后洒上少于香菜,大功告成
虾身与虾头需分开
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-25
大虾烧娃娃菜的其他做法
大虾烧娃娃菜的相关分类
大虾烧娃娃菜的相关推荐
-
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#水煮肉片无辣版
226783人看过 -
这么好吃~杂蔬炖牛肋~
44437人看过 -
上汤虾仁娃娃菜
53691人看过 -
醋熘白菜
109072人看过 -
蚝汁鲍鱼仔--内附处理活鲍鱼的方法
23160827人看过 -
下饭的牛骨头
190705人看过 -
白菜溜肉片
77695人看过 -
番茄牛肉汤
19636人看过 -
#好吃不上火#温州鮸鱼丸面
312805人看过 -
原味生蚝
299883人看过 -
冬瓜烧虾仁
43301人看过 -
鱼香肉丝
57823425人看过