麻辣小海味
15克
113克
59克
968
千卡
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步骤1/7
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放入热油,将葱姜蒜等放入翻炒
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步骤2/7
加入豆瓣酱翻炒至出香味
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步骤3/7
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如果喜欢吃辣,可以添加干辣椒、麻椒、花椒等进行增味。
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步骤4/7
将海盘(对各种贝类小海味的统称)倒入进行翻炒,加味极鲜酱油1.5茶匙,进行翻炒
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步骤5/7
倒入啤酒二分之一瓶,然后闷上锅盖,煮10--15分钟。
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步骤6/7
加入白糖,根据口味适当加食盐,大火收汁
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最后一步
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用粉芡勾水后(大约一茶匙粉芡、三茶匙水进行调和),倒入国内,翻炒出锅即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-25
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