酱油版酱茄子
浏览 2.6万 · 收藏 172 · 学做 3
将做法保存到手机
下次用黄豆酱做。
食材清单
加入采购清单
配菜(中级)
紫茄子
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
茄子去蒂，洗净，擦干水份，下油锅煎。
-
步骤2/4
点击查看大图
四面都煎软软的。
-
步骤3/4
点击查看大图
加入姜片，生抽，少料酒，少耗油，少糖，水，喜欢吃辣味的放了泰椒。小火烧炖。
-
最后一步
点击查看大图
汤汁收干就好了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-25
换个做法
酱油版酱茄子的其他做法
酱油版酱茄子的相关分类
酱油版酱茄子的相关推荐
-
火爆大头菜
1228366人看过 -
芹菜粉
206997人看过 -
凉拌——干豆腐黄瓜丝
249244人看过 -
芝士地瓜
3440人看过 -
蓝莓山药
376173人看过 -
芝士地瓜or芝士焗红薯
61178人看过 -
炝土豆丝
84280人看过 -
无骨鸡爪
346143人看过 -
#豆果10周年生日快乐#香菜拌牛肉
340052人看过 -
炝土豆丝
167565人看过 -
#中秋团圆食味#东北-排骨炖豆角
251352人看过 -
红烧排骨
30312874人看过
