咸蛋清蒸丝瓜的做法

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咸蛋清蒸丝瓜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

咸蛋 1个

、

丝瓜 1条

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
丝瓜去皮切圈，摆上碟
步骤2/6 点击查看大图
咸蛋打到碗里，将咸蛋黄取出
步骤3/6 点击查看大图
将蛋黄切粒，逐粒塞入丝瓜内
步骤4/6 点击查看大图
水开将丝瓜放入锅内蒸5分钟
步骤5/6 点击查看大图
五分钟后将锅盖拿起，将咸蛋白打匀淋到丝瓜上，盖上盖子，再蒸1分钟
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1分钟后关火，完工

步骤4/6

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小贴士

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发布于 2015-06-25

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