丰富的迷你小汉堡——宝宝的美味早餐
浏览 11.1万 · 收藏 1909 · 学做 2
每天想着法的给儿子做吃的,又要好吃,又要有营养。这款小汉堡既营养,口感又丰富,且小巧,非常适合宝宝。宝宝很喜欢。
食材清单
加入采购清单
中种
、
面包粉
90g
、
酵母粉
1.5g
、
水
50g
、
主面团
、
面包粉
18g
、
低筋粉
25g
、
细纱糖
12g
、
盐
1g
、
奶粉
5g
、
蛋液
10g
、
水
15g
、
黄油
10g
、
馅
、
小胡萝卜
2个
、
圆白菜
2片
、
五花肉
7片
、
培根
2片
、
叉烧酱
适量
、
海鲜酱
适量
、
色拉酱
适量
烹饪步骤
-
步骤1/11
中种部分酵母用水化开,倒入面粉中,揉匀。发酵四倍大。
-
步骤2/11
发酵好的面团,加入除黄油以外的东西,揉到扩展。加黄油,揉至完全阶段。松弛30分钟。
-
步骤3/11
点击查看大图
分成35克一个,滚圆,在表面刷蛋液,沾白芝麻。进行最后发酵。烤箱预热180度,15分钟。
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2015-06-25
换个做法
丰富的迷你小汉堡的相关分类
丰富的迷你小汉堡的相关推荐
-
儿童营养早餐:鸡肉杂疏披萨+红豆红枣汤+安佳牛奶
132493人看过 -
香肠芝士饭团
71400人看过 -
四色蔬菜蛋饼— 宝宝辅食/营养快手早餐
324219人看过 -
学生早餐鸡蛋火腿汉堡
2756人看过 -
红烧平鱼
1124501人看过 -
香肠芝士吐司披萨
22002人看过 -
美味早餐~港式馄饨面
124031人看过 -
一款连高血糖的人也能享用的蛋糕
199886人看过 -
芝士焗蕃薯
18694人看过 -
孩子爱不释口,我看着屏幕又流了一地口水...
50895人看过 -
快手版香肠酥皮卷
95813人看过 -
酥皮香肠派
66586人看过