东北大炖菜
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步骤1/7
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材料合影,我说的油滋了,估计东北人都知道,就是炼油剩下的渣渣!
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步骤2/7
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锅里少放点油,下油滋了,加点酱油和生抽!
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步骤3/7
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放入豆角,炒到变色加入盐,这样豆角容易入味!加水炖开5分钟,我一般都是加开水!
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步骤4/7
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加入剩下的材料,到汤快收干时关火,加入葱,
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步骤5/7
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出锅
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步骤6/7
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配上一碗米饭
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-24
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