韭菜盒子
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烹饪步骤
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步骤1/5
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首先拌馅 把韭菜洗净切末放入容器中 鸡蛋打散炒熟放入韭菜中 放入盐 酱油 香油适量搅拌 即可
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步骤2/5
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该和面啦 这个饼的面要用'响边水'所谓这个水就是烧水的时候水快开了还没有开的那个时候的水 这样烙出来饼才软 揉好备用
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步骤3/5
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擀皮那步就省略了 包馅儿
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步骤4/5
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包成饺子状 用手压平
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最后一步
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然后放入平底锅 小火煎就可以了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-24
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