香煎叉烧鸡腿
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用猪肉做过N多次叉烧~而鸡腿也做成叉烧我还是第一次~味道也超级的捧哦。
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食材清单
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配菜(中级)
新鲜鸡腿3个
、
姜、葱、蒜适量
、
生老抽适量
、
盐少许
、
酒一茶匙
、
白糖适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
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买好新鲜鸡腿(不要买冰冻那种)
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步骤2/8
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鸡腿洗干净从中间用刀划开,剔去鸡骨,取出腿肉(大块,不用切块哈,也不用氽水)
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步骤3/8
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用姜葱蒜,生老抽,盐,白糖,米酒一茶匙拌匀腌半小时。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2015-06-24
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