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黑椒牛柳炒意粉的做法

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黑椒牛柳炒意粉

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每个人都很喜欢这味道的意粉，不防试做

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10分钟左右 | 切墩(初级)

意大利面条视乎多少人吃

、

牛肉 10元

、

黑胡椒粒 3g

、

盐 1g

、

黄油 20g

、

鸡精 1g

、

酱油适量

、

洋葱丝适量

、

胡萝卜丝适量

、

葱段适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
牛肉切成肉条，加入油，黑胡椒粒，酱油，生粉，鸡精腌制3个小时，不要放的太重口味，否则太咸不好吃
步骤2/4 点击查看大图
萝卜丝，洋葱丝，葱段，牛肉准备好
步骤3/4 点击查看大图
我用的是优食汇里购买的意大利面忘记拍煮面的过程，不过也很简单清水烧开后加入油，盐，面条，煮8～10分钟，捞出过冷河……一定要沥干水
最后一步点击查看大图
1:放入黄油把牛肉炒一下后，放入洋葱，红萝卜丝，翻炒两下装起备用2:放些油炒粉，加入酱油调色，黑胡椒粒（看个人对胡椒的轻重放）不用炒很久，因为已经提前煮熟了3:把牛肉倒进粉中翻炒，拌匀，最后加葱段就可以上碟了，味道超棒的～跟外面的味道一模一样

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-24

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