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粉丝蒸丝瓜的做法

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粉丝蒸丝瓜

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10-30分钟 | 切墩(初级)

丝瓜一根

、

粉丝一把

、

蒜一头

、

味极鲜两勺

、

香油一勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
1，材料大集合。其实这道菜真的很简单。
步骤2/9 点击查看大图
粉丝凉水泡软，丝瓜切斜刀。
步骤3/9 点击查看大图
锅里放油，烧到八成热。
步骤4/9 点击查看大图
放入一半蒜蓉，小火炒至发黄。
步骤5/9 点击查看大图
加入两勺味极鲜。
步骤6/9 点击查看大图
丝瓜用小勺挖掉中间部分，好放蒜蓉进去。丝瓜和粉丝摆好盘。
步骤7/9 点击查看大图
把蒜蓉汤汁用勺子。均匀的舀到丝瓜上，多余的浇到粉丝上。
步骤8/9 点击查看大图
入开水锅，蒸5到6分钟。
最后一步点击查看大图
铛铛铛...出锅，很下饭哦！

小贴士

一定要加香油，会有粉丝蒸扇贝的味道。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-24

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