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炝炒绿豆芽

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刘老宝的王小宝

夏天天气闷热会导致人没有胃口，这道菜酸辣适中，适合下饭，因为我家先生爱吃绿豆芽，所以选用的是绿豆芽，其实黄豆芽也是可以的
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
绿豆芽 250g
、
干辣椒 适量
、
蒜蓉 适量
、
花椒油 适量
、
花生油 适量
、
盐 适量
、
醋 适量
烹饪步骤
小贴士

1.绿豆芽清洗干净，沥干；2.锅内倒入花生油，烧热，放入蒜蓉、干辣椒爆香；3.倒入绿豆芽翻炒；4.放入盐、花椒油、醋，翻炒，出锅！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-24

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