椰丝面包
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| 配菜(中级)
高筋面粉400克,牛油两匙,蛋1只,干奶粉30克,盐,糖75克,发酵母一包,牛奶半杯
、
,馅料:牛油一匙,干奶粉二十克,椰丝三十克,糖十克,炼奶一匙,蛋黄一个
烹饪步骤
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步骤1/1
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将1*半碗水加一匙糖用温水发开酵母粉,2*将全部材料除牛油全部搅云, 3* 放入酵母水搅云再放牛油, 4*发酵六十分钟,切割整形,再醒二十分钟包馅,包好馅后再醒四十五分钟, 5*用蛋黄液涂到面见上,再洒芝麻,烤炉预热到360度,架放正中位置, 6* 放入面包烤十二分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-24
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