西红柿茄子
浏览 96688 · 收藏 538 · 学做 15
将做法保存到手机
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
西红柿切成小块
-
步骤2/5
点击查看大图
茄子切块,放入面粉适量、一个鸡蛋、适量盐搅匀,使茄块均匀沾上淀粉(不可加水,鸡蛋就可将面粉和匀)
-
步骤3/5
点击查看大图
葱切好,蒜切末,待用
-
步骤4/5
点击查看大图
上油锅炸茄子,炸好入盘中待用
-
最后一步
点击查看大图
另起锅放少许油,入西红柿炒至出汤,加糖、盐、生抽、醋适量,下炸茄块,快速翻炒,最后放葱蒜末翻炒出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-23
换个做法
炒茄子的相关分类
炒茄子的相关推荐
-
#夏日开胃餐#西红柿烧茄子
94927人看过 -
凉拌茄子
21157866人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#爆炒西红柿茄子
127059人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16436621人看过 -
西红柿炒茄子
78393人看过 -
西红柿茄子
17491人看过 -
酸辣土豆丝
40508015人看过 -
清蒸鱼
4654591人看过 -
西红柿炒茄子
549723人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73285357人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32398283人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5851859人看过