炖土鸡汤
浏览 7.8万 · 收藏 410
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
土鸡(小鸡爪的)
、
3片姜片
、
盐适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
鸡块洗干净以后，冷水下锅煮，煮到出浮沫以后，用过滤网把浮沫全部过滤干净。
-
步骤2/3
点击查看大图
再转入砂锅加3片生姜开始炖，设置时间为4小时。要吃的时候在碗里加盐，再捞鸡汤即可。
-
最后一步
点击查看大图
不要炒鸡块，肉会变紧。只有做鱼头或者做鱼汤时，鱼肉要煎一煎。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-23
换个做法
炖土鸡汤的其他做法
炖土鸡汤的相关分类
炖土鸡汤的相关推荐
-
清炖甲鱼汤
3467590人看过 -
炖补药鸡汤
65562人看过 -
#万物皆可搭# 土鸡煲汤
184302人看过 -
土鸡这么炖，汤鲜甜可口
112219人看过 -
酥皮菠萝包（低糖低油）｜免手套膜面包/港式菠萝包
187006人看过 -
石橄榄鸡汤
405238人看过 -
甲鱼汤（滋补）
861821人看过 -
#秋日养生这样吃#红豆米糊
140455人看过 -
小孩子超喜欢的【肉末土豆泥】
82520人看过 -
#秋天怎么吃#雪梨罗汉果水
280932人看过 -
#旅行中的美味#番茄鸡蛋炒饭
139070人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#冬瓜火腿小炒
130153人看过
