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土鸡这么炖，汤鲜甜可口的做法

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土鸡这么炖，汤鲜甜可口

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我们是两个大人吃饭，土鸡一只有五六斤，所以每次炖半只就够了，剩下的冻起来下次吃

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土鸡半只

、

红枣适量

、

党参适量

、

黄芪适量

、

枸杞适量

、

家酿红曲酒适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
土鸡切块洗干净开水烫一下
步骤2/5 点击查看大图
准备好***参黄芪红枣枸杞（我喜欢甜一点、所以枸杞一起放进去炖了）枸杞可以煮熟以后再放
步骤3/5 点击查看大图
家酿红曲酒
步骤4/5 点击查看大图
加水加家酿红酒加配料砂锅炖一个半小时（高压锅的话半个小时就可以）土鸡比较老
最后一步点击查看大图
煮熟开锅加盐，加盐后再开火煮一分钟入入味，出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-05

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