长沙口味虾
夏天来到了,朋友圈各种晒晚上出去吃夜宵的图片,总觉得外面吃的不放心,而且又贵,自己买来做爱吃多少吃多少还干净实惠
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步骤1/5
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龙虾去头抽尾巴里的筋,然后洗净【用新牙刷刷刷】
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步骤2/5
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准备好配料【干辣椒,桂皮八果,老姜,大蒜】
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步骤3/5
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紫苏
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步骤4/5
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放适量的油烧开放虾下去爆炒,虾子变红后,放入配料,紫苏先不放,炒出配料的味道后加水,水要没过虾,煮开后放水豆瓣酱,换中火慢慢煮,只到说收干大三分之二,最后放入紫苏和味精,搅拌几下就可以出锅咯
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-23
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