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茄夹子

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妈妈做的“茄夹子”是小时候最美味的大餐了,但是这道菜却显得名不见经传,于是抱着试一试的心态就做了这道菜,体味妈妈的味道。但是因为是在学校宿舍做的菜,所以器材上有所限制,这次菜做出来也只能是差强人意,不过倒也说得过去了。
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30–60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

茄子跟青椒炖煮时要注意不能放太多盐,因为肉馅已经用盐腌过了。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-06-23

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