杨梅酵素
-
步骤1/5
点击查看大图
新鲜杨梅冲洗干净，沥干水分
-
步骤2/5
点击查看大图
6L水倒入酵素桶，苹果去籽切片，这次直接用水果刨，所以很薄，杨梅捏碎，再拌入白糖，一直搅拌至底部白糖溶解，盖紧盖子等待2-3天，从第二天开始早晚各搅拌一次
-
步骤3/5
点击查看大图
当表面出现白色泡沫，喝时有气体感但无明显酒味时，可确定发酵好了，这次发酵大约50小时，就滤渣装瓶了
-
步骤4/5
点击查看大图
捞出大颗粒的渣，再过滤
-
最后一步
点击查看大图
装瓶冷藏后口感更佳，喝的时候挤一些柠檬汁，酸酸甜甜味道棒极了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-23
杨梅酵素的其他做法
杨梅酵素的相关分类
杨梅酵素的相关推荐
-
养血养肝 黑豆养生茶
1041416人看过 -
酵素
2392人看过 -
回锅肉
27619684人看过 -
当归乳鸽汤
39020人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#东北酸菜白肉粉条锅
192410人看过 -
夜宵小霸王 宠妻我在行- #小龙虾
1893225人看过 -
最好吃的洛阳水席-连汤肉片
171642人看过 -
凉拌鱼腥草
51352人看过 -
凉拌腐竹#做道懒人菜，轻松享假期#
20667648人看过 -
桂花蜜酱
15076人看过 -
孜然牛肉
7491258人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11799134人看过
