简易版酸辣汤
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步骤1/9
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西红柿去皮切片备用
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步骤2/9
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豆腐切丝，不要太细，否则下锅煮易断。
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步骤3/9
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紫菜泡水备用
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步骤4/9
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香葱切末备用
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步骤5/9
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少许热油，西红柿下锅煸炒，加水。
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步骤6/9
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水开后倒入豆腐，继续盖锅盖煮开。
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步骤7/9
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煮开后倒入紫菜，及鸡蛋，后加入水淀粉，小火煮成糊状。调味，比平时略淡。
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步骤8/9
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取汤碗倒入醋，白胡椒，香葱以及少许麻油。
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最后一步
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将煮开的汤倒入汤碗，准备碗，汤匙开喝。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-22
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