腊肉炒西瓜皮
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烹饪步骤
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步骤1/4
腊肉洗净,切片,姜切片,大蒜,切片,西瓜皮去掉最外面一层,和红壤再切片,葱头切成葱段,尾部切细葱,
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步骤2/4
倒入适量食用油,热了以后爆姜片,葱段,蒜片,倒入腊肉,西瓜皮翻炒
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步骤3/4
炒2但3分钟再加入生抽,加点点水,西瓜自带水分,不要加太多水,继续翻炒,可以适量加点儿白糖,调味,
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最后一步
过几分钟放入盐和鸡精,调味,合适就起锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-22
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