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玛格丽特小饼干的做法

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玛格丽特小饼干

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10~30分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 150g

、

淀粉 150g

、

黄油 120g

、

蛋黄 3个

、

糖粉 90g

、

盐 1g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
黄油室温软化后加入糖粉和盐打发
步骤2/5 点击查看大图
将蛋黄一个一个过筛加入黄油中拌匀
步骤3/5 点击查看大图
将面粉、淀粉混合后，分三次过筛黄油中拌匀
步骤4/5 点击查看大图
揉匀后，搓成一个个小圆，烤盘上铺上锡纸按扁
最后一步点击查看大图
放入烤箱中上层，上下火170度烤15-20分钟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-22

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